Пчелиный рой или тонна навоза?

Могли ли вы себе представить, что отсутствие пчел и других диких насекомых для опыления культурных растений может уменьшить урожайность гораздо резче, чем отсутствие удобрений или недостаточный полив? И наоборот, при подобающем опылении, культуры повышают как свой урожай, так и питательность плодов — количество и качество. Так показывают результаты эксперимента на миндальных деревьях, проведенного в Калифорнии Фрайбургским профессором экологии Александрой-Марией Кляйн и ее коллегой из США. Группа опубликовала результаты своих исследований в журналах Plant Biology и PLoS ONE. Александра-Мария Кляйн даже получила в прошлом году премию от CULTURA в 25000 евро за эту и другие научно-исследовательские проекты о важности насекомых для опыления сельскохозяйственных растений.

Вместе со студентами и коллегами из Университета Калифорнии, Беркли, Александра Кляйн в ходе эксперимента манипулировала процессом опыления цветков пчелами при помощи клеток, то позволяя пчелам опылять цветки, или опыляя их вручную. Кроме того, исследователи поливают и удобряют деревья в соответствии с местной практикой, или резко сокращают полив или удобрения. В случае нескольких миндальных деревьев, они объединили различные манипуляции для того, чтобы изучить в состоянии изоляции последствия сочетания воздействий на урожайность и состав питательных веществ в орехах. И что же вы думаете, миндальные деревья, которые опылялись вручную, производили больше орехов, но сами плоды были очень малы. В отличие от них, деревья, оставшиеся практически неопыленными, почти не произвели на свет урожая – однако, что интересно – те редкие плоды, которые оно принесло, были очень большими в размере. Урожай же деревьев, опыленных пчелами, был примерно на 200 процентов выше, чем у самоопыленных деревьев.

Оплодотворение и полив оказывали влияние на урожайность только в сочетании с опылением. Тем не менее, недостаточный полив деревьев привел к больше потере листьев. Это привело ученых к выводу, что миндальное дерево может компенсировать недостаток питательных веществ и воды в краткосрочной перспективе, направляя сохраненные и сэкономленные питательные вещества, и воду к плодам, но не может компенсировать недостаточное опыление. Кроме того, ученые показали, что состав питательных веществ различается в зависимости от режима опыления: орехи самоопыленных деревьев, содержали более низкий процент линолевой кислоты, но более высокую долю витамина Е.

опыление

Не недооценивайте пчёл! Не убивайте их зазря! Иначе, ни урожая, ни летающих кетменей!

По материалам: www.seedquest.com/

Оливковое масло

На Сицилии у меня была возможность принять участие в дегустации оливкового масла. Для начала нас провели по плантации, на которой выращиваются маслины в течение почти четырехсот лет. Плантация, кстати, семейная и сейчас ею владеет пра-пра-пра-правнук (количество "пра" очень приблизительное) основателя. После нам показали один из способов сбора «бруккета», который с итальянского переводится «тупо руками».
Бруккета

Потом мы перешли непосредственно к дегустации. Никогда бы не подумал, что из этого можно сделать такое шоу. Однако если задуматься, то выяснится, что масло тоже можно мешать, нюхать, пригубливать и втягивать воздух через полуоткрытый рот… Чтобы почувствовать всю гадость этого масла!
Дегустация
Кстати, свежевыжатое оливковое масло очень сильно горчит и имеет аромат свежескошенной травы.

Животный мир хребта Нуратау

Представляем Вашему вниманию электронную базу данных «Животный мир хребта Нуратау, Юго-Восточного Кызылкума и Айдаро-Арнасайской системы озер». В нее включены сведения о всех позвоночных животных, встречающихся в регионе хребта Нуратау,


Читать дальше →

Весна на окошке

Готовый ежик

В это время года думается уже только о свежей зелени, тепле и солнечном свете. Ускорьте приближение теплых дней – поселите на подоконнике забавных травяных персонажей :)
Читать дальше →

Нанотехнологии могут превратить деревья в уличные фонари

Тайваньские исследователи под руководством профессора профессора Ши-Хуэй Чан в процессе своей научной деятельности нашли необычную альтернативу уличным фонарям.
Читать дальше →